17 年前
视频简介
河南农村女孩伊春喜(穆婷婷)因迷恋电视台一档饮食节目的主持人张杜康(张冰),只身来到省城郑州将他寻找。张正职是某酒店的名厨,春喜阴差阳错成为他身边的打荷工后,心里只有开心,并开始想尽办法讨张开心,却没等来爱情只被张狠狠羞辱。一番痛苦经历过,春喜暗下决心要成为一代豫菜名厨,要张杜康败在她的手下。 卖茶叶蛋的大嫂宋小妮(蔡小艺)是春喜初到郑州结识的人,春喜惊奇其貌不扬的她竟是宋代名厨宋五嫂的第36代后人,只因厨师界传男不传女的不公,她才没有光大仙人的厨艺。春喜拜宋小妮为师后,开始在她的指点下学做豫菜,3年里,她跑遍中原大地寻尽高师名厨,学得一身好厨艺。一年一届的中原厨王争霸赛即将开始,她发誓会为自己更为厨师界所有地位卑微的女人争口气。她最强劲的对手,正是张杜康。。严格的说,这也许算不上是一部集锦影片,而是法国知识分子导演和电影工作者在越战时代的一次“良心大行动”,而且这也是不多的几部集锦纪录片之中的经典之作。 在影片开始,解说词就已经点明影片的主旨:越战是一场富人和穷人的战争,是富裕的美国和贫穷的越南之间的战争。在接下来“欲哭的约翰逊”、“倒叙(闪回)”“镜头眼”、“我们为何而战”、“安与尤艾”、“目眩”等等段落里,我们随着编导进入越南和美国的现状、探讨越战的历史、旁观知识分子的讨论、参与世界各地人们的讨论,深入地、多侧面地接近越战。这里面既有导演的主观阐述,也有从新闻影片上剪接过来的“客观”纪实,甚至还有极端个人化的表达方式。大概是在戈达尔的段落里,我们不断看到一个摄影师/导演坐在摄影机后不同角度、不同景别的同一场面,而解说词却在说着:我们没法到越南去,只能在这里制作这部影片。 在大量事实和观点,甚至是包括...。
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